Sól hibiskusowa 50g sól hibiskusowa 50g (Marco Polo)

Sól Hibiskusowa Sól hibiskusowa charakterystyka Nasza Sól Hibiskusowa to niepowtarzalna kompilacja smakowa, która łączy w sobie wyrazistość niedużej soli morskiej z nutą kwiatowego aromatu mielonego hibiskusa, a także subtelnej ostrości czarnego pieprzu. To wyrafinowana przyprawa, która doda charakteru każdej potrawie. Nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania jako dodatek do ryb, sałatek, pieczonych warzyw czy mięs, uwydatniając ich smak delikatną kwasowością hibiskusa i pikantnością pieprzu. Nasza sól hibiskusowa jest naturalna, bez nienaturalnych dodatków, co czyni ją zdrowym wyborem dla osób ceniących jakość i niebanalne smaki w kuchni. Perfekcyjna dla koneserów, którzy szukają nowych doznań kulinarnych! użycie w kuchni soli hibiskusowej Sól hibiskusowa to wszechstronny dodatek, który można wykorzystać w kuchni na mnóstwo sposobów, żeby nadać potrawom unikatowy smak i aromat:

1. Mięsa i ryby – genialna do marynowania i doprawiania mięs, takich jak kurczak, wieprzowina czy jagnięcina. Jej kwaskowy akcent doskonale wyróżnia smak ryb, zwłaszcza tych pieczonych lub grillowanych.
2. Sałatki – idealnie komponuje się z sałatkami, szczególnie na bazie zielonych warzyw liściastych, owoców lub serów. Dodaje subtelnej kwasowości, która podbija smak składników.
3. Warzywa pieczone i grillowane – Posypując sól hibiskusową na warzywa takie jak cukinia, bakłażan, marchew czy papryka, wyciągasz z nich głębszy, bardziej wyrazisty smak.
4. Dania z owocami morza – wyśmienita do doprawienia owoców morza, takich jak krewetki czy ośmiornica. Nadaje im świeży i nieco pikantny charakter.
5. Zupy i buliony – Delikatna kwasowość hibiskusa w soli nadaje zupom orzeźwiający smak, wspaniale pasując do kremów warzywnych, chłodników czy orientalnych bulionów.
6. Desery – Dzięki oryginalnemu połączeniu smaków, sól hibiskusowa może być również stosowana w deserach – w znikomych ilościach wyeksponuje smak czekolady, lodów lub owocowych tart.

Ta nietypowa przyprawa zezwala na eksperymentowanie w kuchni, wnosząc wyrafinowaną kwasowość i aromatyczną głębię do wielu potraw.
Skąd pochodzi sól hibiskusowa?
Sól hibiskusowa to produkt łączący składniki pochodzące z najróżniejszych regionów świata:

1. Sól morska – w głównej mierze pozyskiwana jest z wód morskich poprzez proces odparowywania. Pochodzi z regionów o ciepłym klimacie, takich jak wybrzeża Morza Śródziemnego (Francja, Hiszpania, Włochy) czy Oceanu Atlantyckiego (Portugalia, Ameryka Południowa).
2. Hibiskus mielony – Hibiskus, z którego pochodzi ta przyprawa, to roślina tropikalna uprawiana najczęściej w Afryce, niezwykle w Sudanie, Egipcie i Nigerii oraz w Azji Południowo-Wschodniej. Jego suszone kwiaty są mielone, by nadać przyprawie standardowy kwaskowy smak i głęboki czerwony kolor.
3. Pieprz czarny mielony – Pieprz czarny to przyprawa pochodząca z Azji, na ogół z Indii, bardzo z regionu Malabar. Indie są jednym z największych producentów pieprzu na świecie, a jego intensywny smak i aromat wzbogacają kompilację soli hibiskusowej.

Ta wyjątkowa mieszanka łączy ascetycznce pochodzące z rozmaitych zakątków świata, aby stworzyć produkt, który wnosi świeże doznania smakowe do codziennej kuchni.