Zdjęcia produktu
Urządzenie do gotowania sous vide 16l | (Bartscher)
Opinie / recenzje
Brak danych
Podstawowe dane
- Kategoria: AGD » Pozostałe gotowanie i smażenie
- Marka: Bartscher
- Stan magazynowy: Produkt dostępny
Skrócony opis
Urządzenie do Sous Vide 16 l - B-115131 Urządzenie do gotowania próżniowego marki Bartscher stanie na wysokości zadania w restauracjach proponujących dania kuchni molekularnej. Metoda gotowania...
Promocja dla Ciebie
Najlepsza cena w bazie: 1 932,58 zł Oferta przygotowane przez sklep:
Ceny w innych sklepach Podobne produkty By zaoferować Ci najbardziej atrakcyjną cenę zostało przeszukane zestawienie ogromnej ilości hurtowni i sklepów on-line. Wynikiem finalnym zrealizowanych zestawień było odnalezienie 1 propozycji. Najkorzystniejszą z nich jest oferta sklepu internetowego M&M Gastro, gdzie można zakupić Urządzenie do gotowania sous vide 16l | marki Bartscher w cenie 1 932,58. Wyświetloną cenę prawdopodobnie należy powiększyć o koszt wysyłki.
Pełny opis Urządzenie do gotowania sous vide 16l | marki Bartscher
Urządzenie do gotowania próżniowego firmy Bartscher stanie na wysokości zadania w restauracjach oferujących dania kuchni molekularnej.
Metoda gotowania Sous Vide zyskuje coraz pokaźniejszą popularność dzięki programom kulinarnym, przedstawiającym światowe trendy w przyrządzaniu potraw. Celem metody jest zachowanie naturalnego smaku i jakości żywności. Ogromną jej zaletą jest jeszcze to, że przygotowane potrawy można zamrozić w worku, w którym się gotowały. Później starczy ją podgrzać w gorącej wodzie i potrawa będzie smakowała identycznie jak przed zamrożeniem.
Gotowanie w niższych temperaturach staje się realne po uprzednim próżniowym zapakowaniu żywności w pakowarce próżniowej (dostępne na naszych aukcjach). Dzięki obniżeniu ciśnienia, woda początkuje wrzeć w niższej temperaturze. Im niższa temperatura i bardziej zbita potrawa tym więcej czasu trzeba, żeby ją ugotować metodą sous vide (choćby do kilku, kilkunastu czy kilkudziesięciu godzin). By móc kontrolować cykl gotowania należy posiadać adekwatne do tego celu urządzenie (cyrkulator lub garnek/bemar).
Oferowany model jest odpowiedzią na te wymagania i spełni wszelkie Państwa wymogi. Urządzenie ma dokument CE
pokrywa urządzenia wytworzona została z trwałej, niepodatnej na korozję, a nietrudnej w czyszczeniu stali szlachetnej. Po bokach umieszczono wpuszczane uchwyty do przenoszenia, z tyłu natomiast spust wody z zaworem.
wewnątrz komory o rozmiarach wewnętrznych 30 x 33 x 20 cm i obszerności 16 l umieszczono stojak na zapakowane w worki próżniowe potrawy. Bemar dostosowaną pokrywę.
Urządzenie zaopatrzono w instynktowny elektroniczny panel sterowania z czytelnym wyświetlaczem. pozwala na on komfortową i skrupulatną regulację temperatury gotowania w zakresie od 25 do 90°C (co 0,1°C) i czasu pracy od 0 do 99 godz. (co 1 min). Po zakończeniu odliczania uruchamiany jest alarm dźwiękowy.
Urządzenie także mozliwość zapamiętania 5 programów gotowania, co przyspiesza obsługę.
W skład zestawu wchodzą:
- Urządzenie do gotowania Sous Vide
- Stojak na worki próżniowe
- Instrukcja obsługi
Parametry produktu
Kategoria
Pozostałe gotowanie i smażenieProducent
BartscherCena
-Opinia użytkowników
-Recenzje / opinie użytkowników
Jeśli tylko miałeś szansę skorzystać z Urządzenie do gotowania sous vide 16l | marki Bartscher podeślij swoją ocenę lub opinię. Wskaż innym czy relacja jakość / cena jest dla Ciebie na satysfakcjonującym poziomie, jakie są Twoje odczucia ze stosowania oraz czy jesteś zadowolony z transakcji.
Dodaj ocenę lub dłuższą recenzję:
Urządzenie do gotowania sous vide 16l | marki Bartscher nabędziesz w sklepch
Przed wytypowaniem miejsca, gdzie kupisz Urządzenie do gotowania sous vide 16l | marki Bartscher zapoznaj się z opiniami danej firmy, oraz dolicz cenę wysyłki. Wszelkie szczegółowe pytania dotyczące specyfikacji produktu adresuj prosto do producenta Bartscher lub sklepu.
Urządzenie do gotowania w próżni Sous Vide SV G16L | BARTSCHER 115131 (sklep M&M Gastro)
