Młynek do kawy "Sette 270 Wi" (Baratza)

Młynek do kawy BARATZA Sette 270 Wi to automatyczny młynek do kawy do wykorzystania domowego, spełni oczekiwania w dodatku w niewielkich kawiarniach. Dzięki współpracy z marką Acaia, młynek ma wbudowaną wagę dla porcji kawy i ma możliwość łączności Bluetooth.
Sette 270 pracuje w oparciu o stożkowe, stalowe żarna, które umożliwiają przemiał od 2,9 do 4,0 gramów kawy ze zredukowaną ilością pyłu (w zależności od grubości cząsteczek) w ciągu sekundy. Wyjęcie żaren jest proste, co wyraźnie ułatwia konserwację młynka. Zamontowane żarna to wersja AP (All Purpose), przeznaczone do szerokiego zakresu mielenia.
Młynek oferuje 30 stopni makro oraz skalę mikro bazującą na dziewięciowskaźnikowej, bezstopniowej regulacji w celu powiększenia precyzji ustawienia. Pozwala to na staranny wybór grubości przemiału - najpierw wybieramy stopień na skali makro, następnie ustawiamy staranny przemiał na skali mikro.

Młynek przeznaczony mieleniu do 1kg kawy dziennie, w tym do 100g niedużego mielenia pod espresso. Jednorazowo porcja kawy mielonej pod metody przelewowej nie powinna przekraczać 150g.Przerwa między kolejnymi cyklami mielenia nie powinna być krótsza niżeli 60 sekund.

Panel kontrolny z wyświetlaczem LCD i siedmioma przyciskami zezwala na zaprogramowanie czasu mielenia z precyzyjnością do 0,1 sekundy. Za precyzję odpowiada zaimplementowana waga uwielbianej producenta Acaia. Starczy już tylko wcisnąć przycisk START a młynek zmieli kawę w zaprogramowanym czasie. Młynek ma też uchwyt, w którym można oprzeć portafiltr albo zbiornik na mieloną kawę.

Sette 270 Wi ma inteligentny system monitorowania historii pracy. Na podstawie historii mielenia młynek dostosowuje moment zatrzymania pracy tak,w wyniku czego dostać jak najdokładniejszą porcję kawy - niezależnie czy zmieniasz stopień mielenia, typ ziarna, czy ustawienie wagi. Jeśli jednak okaże się, że porcja kawy jest za niewielka. Można domielić małą porcję kawy dzięki optymalnej opcji. Urządzenie ma zastosowany moduł Bluetooth dzięki czemu można zintegrować się z telefonem lub tabletem pracującym ina systemie Apple - dzięki adekwatnej aplikacji na iOS można również aktualizować oprogramowanie młynka.

Młynek wytwarzany z składników metalowych i z tworzywa nienaturalnego. Młynek w kształcie cyfry "7" (Sette).

Najważniejsze parametry i funkcje:

• Stożkowe żarna Ø 40mm M2 ze stali rdzoodpornej;
• pojemność pojemnika na ziarna: 300 g;
• pojemność pojemnika na kawę zmieloną: spory -160g;
• prędkość mielenia: 2,9 - 4,0 g/s;
• liczba stopni regulacji: do 270 (30 makro x 9 mikro).

dane techniczne