Elektryczna kawiarka "Moka timer", 2_197522 (Bialetti)

Bialetti Moka Timer Kawiarka elektryczna 6TZ - progresywność i wygoda

Elektryczna wersja kawiarki zaparzy genialną kawę nawet kiedy Ty śpisz. Starczy wcześniej zaprogramować kawiarkę na solidną godzinę i obudzisz się przy zapachu kawy.

Kawiarka zaparzy kawę w tradycyjny włoski, domowy sposób. Ta tradycja sięga już stu lat! I pomimo upływającego czasu, wciąż znajduje nowych zwolenników.

Design

tworzona z aluminium kawiarka o tradycyjnym profilu tradycyjnego modelu Dama.
Kawiarka jest ustawiana na podstawie produkowanej z tworzywa, która jest wyekwipowana ponadto w czytelny wyświetlacz.

Funkcjonalność

W kawiarce Moka Timer 6TZ zaparzysz kawę do 6 filiżanek nieznacznych espresso - jej pojemność to 300 ml.
Jeśli lubisz obszerniejszą ilość kawy, kawy będzie wystarczająco dużo do wypełnienia dwóch typowych filiżanek cappuccino (2x150 ml). Ewentualnie, możesz przygotwać przy pomocy tej kawiarki dowolną inną kompozycję, np 3 filiżanki cappuccino, gdzie będzie miejsce na dolanie mleka, lub 1 całkowitą filiżankę kawy czarnej i dwóch cappuccino z obszerniejszą ilością mleka.

• Kawiarki są zaprojektowane tak, żeby przygotowywać w nich określoną poprzez producenta ilość kawy. Wybierając jej rozmiar, miej na uwadze ile kawy w danej kawiarce możesz przygotować.
• 1TZ = 50 ml kawy

Jak używać kawiarki

Przygotowanie kawy w kawiarce zajmie Ci dosłownie kilka minut.

Ci trzeba korzystnej kawy, zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, ale grubiej niżeli do ekspresów ciśnieniowych.

liczba kawy dostosuj do Twojej kawiarki - np. W kawiarce 3tz zaparzysz kawę dla 3 filiżanek. Gdy użyjesz mniej kawy, będzie ona niedoparzona. Polecamy 6-7gr kawy na każdą filiżankę, więc dla kawiarki 3tz Ci trzeba ok 20gr kawy.

• rozkręć kawiarkę (składa się z trzech części - dolna jest asygnowana na wodę, pojemniczek z sitkiem jest na kawę, w górnym zbiera się napar)
• wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu - reguluje on ciśnienie podczas parzenia, dlatego nie możemy zakryć go wodą
• możesz wykorzystać zimnej lub podgrzanej wody, od tego zależeć będzie czas parzenia - nie ma to wpływu na smak kawy ponieważ dopiero po uzyskaniu optymalnej temperatury woda zacznie przedostawać się w górę do kawy
• wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, ważne jest, żeby nie ubijać kawy
• jeżeli uwielbiasz mniej intensywną kawę, użyj jej nieznacznie mniej - warto eksperymentować, nie tylko odkryjesz wyśmienitą dla siebie proporcję, będziesz miał przy tym dużo frajdy:)
• koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
• teraz precyzyjnie oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną (oczyszczenie jest bardzo ważne ponieważ ma ogromny wpływ na cykl ekstrakcji - drobinki kawy na krawędziach kawiarki spowodują, że nie wytworzy się optymalne ciśnienie)
• skręcając dwa zbiorniki kawiarki trzymaj kawiarkę za korpus, staraj się nie przytrzymywać rączki kawiarki (grozi to jej pęknięciem)
• po około 5 minutach powinieneś usłyszeć charakterystyczne bulgotanie - sygnał, że kawa jest gotowa
• zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej napar do filiżanek
• kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy

Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli uwielbiasz mniej intensywny smak. Możesz dodać również mleko. Namawiamy do próbowania rozmaitych proporcji, stopnia zmielenia kawy i dodawania do zaparzonej kawy odrobiny wody lub mleka. Zabawa kawą daje dużo przyjemności i powoduje, iż odkrywamy jej przeróżne oblicza.

Kawiarkę myj ręcznie, bez detergentów. Nie myj kawiarki w zmywarce.