Colina Premium - legendarna kawa ziarnista 340g 100% Arabica (Juan Valdez)

Juan Valdez Colina to specyficzna, wysokiej klasy 100% arabika kolumbijska, cechująca się unikatowymi ziarnami nazywanymi przez kolumbijczyków "Caracolito", ze względu na ich minimalny rozmiar i owalny zarys. Najczęściej owoc kawowca zawiera dwa ziarenka. W sytuacji Coliny jest inaczej. Jako jedyna kawa Juana Valdeza mieści tylko jedno ziarenko kawy. Poprzez wielu koneserów kawy takie ziarna są stanowczo uznane ze względu na ich wyjątkowy smak i aromat.
Ziarna Coliny podobnie jak i innych kaw Juana Valdeza zbierane są ręcznie "hand picked" i obrabiane za pomocą płukania "wet milling". Colina olśniewa swoim intensywnym aromatem, i długo utrzymującym się posmakiem prażonych orzechów. W smaku dość łagodna. Kwaskowość na umiarkowanym poziomie, wprowadzająca przyjemne, orzeźwiające dla kubków smakowych nuty i uwydatniająca delikatne, owocowe akcenty. Gromadzi niewielką liczba kofeiny. Smakuje znakomicie przygotowana w ekspresach ciśnieniowych, też do innych metod parzenia jak flitry, french pressy, dripy czy syfony.