Montes obarenes 2021 (Gomez Cruzado)

Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie trzeba dekantować, ale najlepiej otworzyć pół godziny przed podaniem.Położona w Barrio de la Estación de Haro, w Rioja Alta, winiarnia Gómez Cruzado została założona pod koniec XIX wieku.

Jednak jej nazwa pochodzi od dwóch braci Jesúsa i Agustína Gómez Cruzado, którzy kupili ją w 1916 roku. Marka, obecnie należąca do rodziny Baños, za każdym razem była jedną z referencyjnych winiarni w tym regionie.

Po modernizacji i restrukturyzacji w 2005 roku, Gómez Cruzado kontynuuje produkcję tradycyjnych win wysokiej jakości z poszanowaniem lokalnych tradycji i terroir, z którego pochodzą te wina.Montes Obarenes to genialny przykład białego wina Rioja, stworzonego z autochtonicznych odmian Tempranillo Blanco i Viura z winnic położonych u podnóża homonimicznego pasma górskiego na glebach gliniasto-wapiennych.

Moszcz fermentuje z własnym osadem w nowych beczkach z francuskiego dębu i w betonowych pojemnikach w kształcie jajka.To białe wino ma jasny i intensywny żółty kolor. Nos jest niezwykle kwiatowy i owocowy z aromatami białych kwiatów i dojrzałych owoców, którym towarzyszą pikantne nuty.

W ustach jest bogate, krągłe i pikantne. Finisz jest stabilny z prawidłową świeżością i delikatną teksturą. Jest to świetne wino do owoców morza i białych ryb.