Georges de Latour Privat Reserve 2018, US-BV-180002 (Beaulieu Vineyard)

Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację przez co najmniej godzinę.Beaulieu Vineyard to jeden z najistotniej prestiżowych producentów w Napa Valley, z ponad 100-letnią tradycją.

Posiadłość produkuje wina o wyjątkowej jakości, które są czystym wyrazem różnorakości winiarskich terroir regionu i odmianowego charakteru winogron, przy użyciu pionierskich technologii i tradycyjnych metod produkcji wina.Zdobywca wielu nagród, Georges de Latour Cabernet Sauvignon Private Reserve jest powszechnie uważany za najmocniej kultowe czerwone wino Napa Valley, wino o niezwykłej złożoności i zdolności ewolucyjnej, które wzięło swoją nazwę od założyciela Beaulieu Vineyards.

Pierwsza edycja tego wina została wypuszczona na rynek w 1940 roku. Mieszanka mieści większość winogron Cabernet Sauvignon, pochodzących z zachodniego brzegu Rutherford, z niewielkim dodatkiem Petit Verdot.

Gotowe wino jest starzone w 95% z nowego francuskiego dębu przez dwadzieścia miesięcy.Wino ma odcień granatu z pomarańczowymi refleksami. Profil aromatyczny jest bogaty i złożony, z owocowymi nutami śliwki i porzeczki, kwiatowymi aromatami fiołka i lekkimi niuansami słodkich przypraw.

Na podniebieniu wino jest bogate i złożone, odważne i hojne. Jego głęboki smak i pełna struktura sprawiają,znakomicie komponuje się z dojrzałymi serami, jagnięciną Tagine i stekiem wołowym.