2019 (Vina Vik)

Przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zdekantować 2 godziny przed podaniem.Położona w odległej chilijskiej dolinie Millahue, Vina Vik nosi imię swego miliardera, norweskiego założyciela, Alexandra Vika, który przybył tu, aby rozpocząć tę prawdziwą pracę miłości w 2004 roku.

Alexander od dawna marzył o założeniu światowej klasy winnicy w tym olśniewającym zakątku Chile i zdecydował się na współpracę z Patrickiem Valette, którego rodzina jest właścicielem kultowej posiadłości Chateau Pavie w Bordeaux.Zespół utalentowanych winiarzy produkuje aktualnie rosnącą gamę win premium z 900 akrów winnic oraz sprzedaje swoje poszukiwane winogrona innym lokalnym winiarniom.

Vina Vik to ich flagowe wino, które jest stworzone w ściśle ograniczonych ilościach w każdym roczniku. Cuvee składa się z zasady z Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc, Carmenere i Merlot. Uszone fiołki i soczyste cassis, jeżyny i dojrzałe śliwki natychmiast wyskakują z kieliszka, a następnie pojawiają się głębsze nuty przypraw z pudełka cygar i skóry z 23 miesięcy dojrzewania w dębowych beczkach.

Na podniebieniu wynajdziemy szerokie, pełne ciało, potężne taniny i intensywny rdzeń ciemnych jagód, który utrzymuje się na języku. Moc i dostatek tego cuvee sprawiają, iż jest to nieprzeciętny dobór do piwnicy przez kilka kolejnych lat lub do delektowania się nim dzisiaj w towarzystwie najlepszego steku, grillowanych żeberek lub pokaźnych dań z dziczyzny.