Village chardonnay 2023 (Kumeu River)

Przechowywać w piwnicy do 5 lat.Podawać prawidłowo schłodzone. Historia Kumeu River to także historia żądnej przygód rodziny, która opuściła swoją małą chorwacką wioskę w 1937 roku, aby stworzyć świeże życie po drugiej stronie świata.

Początkowo życie nie było proste, a Mick i Katé Brajkovich spędzili lata wykonując katorżniczą pracę dla innych rolników, zanim mogli sobie pozwolić na zakup własnej winnicy w Kumeu w 1944 roku.teraz rodzinna winiarnia jest pod opieką trzeciego pokolenia Brajkovichów i zyskała międzynarodowe zachwyt dzięki wyrafinowanym Chardonnay w stylu burgundzkim.

chociaż rzeka Kumeu jest jednym z najmocniej wysuniętych na północ regionów winiarskich Nowej Zelandii, dzięki chłodzącemu wpływowi pobliskiego Oceanu Spokojnego i Morza Tasmana warunki są nieprzeciętne do produkcji żywych, aromatycznych win z wczesnych odmian dojrzewających, takich jak Chardonnay i Pinot Gris.w sytuacji Kumeu River Village Chardonnay rodzina fermentuje zaledwie 25% wina w stosowanych beczkach z francuskiego dębu, a pozostała część trafia do zbiorników ze stali nierdzewnej.

wynikiem jest owocowe, aromatyczne wino z dojrzałymi aromatami brzoskwini, limonki i sycylijskiej cytryny i rześką, oczyszczającą świeżością na podniebieniu. Wyczuwalne są również nuty krzemowej mineralności i gładkie, zaokrąglone odczucie w ustach, dzięki temu jest to genialny partner do kremowych serów lub obszernego talerza owoców morza.