Poggio Valente 2021 (Fattoria Le Pupille)

Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.renomowana toskańska winiarnia Fattoria Le Pupille jest najbardziej znana ze swojego modnego supertoskańskiego wina o nazwie Saffredi.

Swoją doskonałą reputację zawdzięcza Elisabetcie Geppetti, która w wieku zaledwie 20 lat odziedziczyła posiadłość po swojej rodzinie w połowie lat 80-tych. Dzięki swej wizji i dalekowzroczności udało jej się przekształcić posiadłość ze zwykłej, przeciętnej winnicy w jedną z wiodących w regionie, umieszczając Morellino di Scansano na mapie najwyższej jakości win supertoskańskich.Winnice posiadłości znajdują się na wysokości 300 metrów nad poziomem morza, co pomaga zachować świeżość i aromat win dzięki chłodniejszym nocom i ciepłym letnim dniom.

Posiadłość znajduje się obecnie w dobrych rękach córki Elisabetty, Clary, która nadaje marce własne piętno, wprowadzając nowe innowacje i eksperymenty.Poggio Valente to świetne wprowadzenie do stylu Le Pupille.

Ten 100% cuvee Sangiovese to wino z jednej winnicy uprawianej na pagórkowatym terenie bogatym w glinę, piaskowiec i piasek. Tutejsze warunki są nadzwyczajne do produkcji wina premium, pomagając stworzyć wysmakowane, zrównoważone wino z całym naturalnym efektownem winogron Sangiovese.

Proszę spodziewać się sporej ilości jasnych, czerwonych wiśni, nut dziczyzny, ziemi i leśnej ściółki, przeciętnego ciała, gładkich tanin i długiego, trwałego finiszu.