Prosecco rose extra dry 2023 (Pasqua)

Proszę pić dzisiaj. Nie ma potrzeby dekantacji. Historia Cantine Pasqua sięga prawie wieku. Została założona w Weronie w 1925 roku, kiedy to pierwsze pokolenie braci Pasqua postanowiło poświęcić swoje życie produkcji weneckich win.

W niedługim czasie producent ugruntowała swoją pozycję na włoskiej i międzynarodowej scenie winiarskiej. Obecnie Umberto Pasqua prowadzi firmę wraz ze swoimi synami Riccardo i Alessandro, drugim i trzecim pokoleniem tej rodziny winiarzy, którzy eksportują doskonałość włoskich win na cały świat.

To wino musujące tworzone jest z autochtonicznych winogron Glera i międzynarodowych Pinot Noir. Terroir i warunki klimatyczne zapewniają produkcję unikatowego wina, które przechodzi drugą fermentację metodą Charmat w stalowych autoklawach przez 60 dni, żeby zachować świeżość i stworzyć specyficzny delikatny i trwały perlage.Pasqua Prosecco Rosé Extra Dry to wino o delikatnym różowym kolorze.

Jest lekkie i orzeźwiające, z silnymi aromatami owoców, takich jak jabłko i gruszka, z nutami truskawek i malin, w towarzystwie drożdży i skórki chleba. Na podniebieniu jest przyjemne i harmonijne, wykazuje żywy perlage i trwałą pianę.

Jest to pyszny aperitif,znakomicie pasuje do owoców morza, zwłaszcza małży i małży, albo lekkich serów.