Rose 2023, FR-UP-230001 (Ultimate Provence)

Proszę delektować się teraz albo przechowywać w piwnicy przez kilka lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Jest to żywe, bladoróżowe wino z nutami miedzi, w pięknej butelce bez etykiety, która śpiewa o Lazurowym Wybrzeżu.

Zapach grejpfruta, skórki białej brzoskwini, dzikich malin i anyżu gwiaździstego. Jest to gwiazdorska mieszanka Grenache, Cinsault, Syrah i Rolle, zgromadzona z całej Prowansji, uchwycająca najróżniejsze oblicza wielu skąpanych w słońcu winnic regionu.Eltimate Provence to prawdziwie nowoczesna prowansalska winiarnia, której winnice otaczają miasto La Garde Freinet w regionie Var.

Projekt i rozwój ich posiadłości (która sama w sobie jest błyskotliwym miejscem na wakacje) został powierzony Humbert and Poyet, firmie architektonicznej z Monako. Na podniebieniu tego różowego wina znajdą Państwo świeże smaki czerwonych jagód: truskawki i maliny mieszają się ze skórką grejpfruta.

Znajdą tu Państwo jeszcze ciepłe nuty cynamonu i imbiru, z odrobiną mineralności i orzeźwiającym, wytrawnym finiszem. W ustach jest krągłe i bogate, z żyłką ostrej kwasowości. Innowacyjne i stylowe, jest to wszechstronne różowe wino prowansalskie, nadzwyczajne do łączenia ze śródziemnomorskimi sałatkami, grillowanymi białymi rybami i lekkimi przystawkami.