Chardonnay 2022 (Rombauer Vineyards)

Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Podawać schłodzone. Nowatorskie winnice Rombauer produkują Chardonnay od 1982 roku, uznając, iż chłodny klimat i gliniaste gleby kalifornijskiego regionu Carneros oferują perfekcyjne warunki do produkcji idealnego Chardonnay.

Z biegiem lat Koerner Rombauer i jego winnica stali się synonimem bogatego, maślanego stylu Chardonnay, który aktualnie można znaleźć w całej Kalifornii.Bogaty złoty barwa tego konwencjonalnego Chardonnay od Rombauera natychmiast przyciąga wzrok, a kuszącye aromaty pieczonego jabłka, gruszki i skórki cytrynowej budzą zmysły, zanim jeszcze wezmą Państwo łyk.

Na podniebieniu wyczuwalna jest pokaźna maślana konsystencja i bogate nuty wanilii i owoców tropikalnych, które są precyzyjnie zrównoważone orzeźwiającą kwasowością.Rombauer Vineyards fermentuje i starzeje to wino w dębowych beczkach, aby uzyskać standardową kremową konsystencję oraz bogate maślane i dębowe smaki, które są dziś wizytówką większości kalifornijskich Chardonnays.

Winiarnia co dwa tygodnie miesza też osad drożdżowy, żeby dodać winu dopełniającej złożoności i jeszcze bardziej kremowego odczucia w ustach. Jest to wyraziste Chardonnay, które rewelacyjnie nadaje się do kurczaka w kremowym sosie, twardych serów lub przegrzebków smażonych na patelni.