Akhasheni 2020 (Marani)

Proszę delektować się teraz albo przechowywać w piwnicy poprzez kilka lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Marani ma siedzibę w winiarni Telavi w historycznym regionie winiarskim Kachetii i od ponad wieku dostarcza wysokiej jakości gruzińskie wina reszcie świata.

producent łączy innowacyjność z głębokim szacunkiem dla historii, nieraz stosując tradycyjne metody Kachetii w procesie tworzenia swoich wspaniałych win. Dolina rzeki Alazani formuje malownicze otoczenie, lecz także gwarantuje ogromną dostatek winogron.

różnorodne mikro-strefy rozsiane są po krajobrazie, a każda z nich ma swoją specjalność. Na północnym brzegu Alazani, Saperavi jest uprawiane na glebie aluwialnej, wyłącznie w celu stworzenia pysznego, głęboko szkarłatnego Akhasheni.Bogaty bukiet jeżyn, dżemu jagodowego, ciemnych wiśni i lukrecji sprawia, że to półsłodkie czerwone wino jest niezwykle przyjemne w piciu.

Owoce zbierane są ręcznie w szczytowym momencie dojrzałości, a następnie fermentowane w zbiornikach ze stali rdzoodpornej. Dominujące owocowe smaki cassis, wiśni i śliwki tworzą bogaty, satysfakcjonujący smak w ustach.

Finisz jest długi i aksamitnie gładki, ze słodkim, należycie zbalansowanym posmakiem. Może być pity samodzielnie albo jako digestif. Należycie komponuje się z deserami, takimi jak ciasta czekoladowe i tarty owocowe.