Champagne brut 6g (Michel Gonet)

Proszę delektować się nim dzisiaj lub w ciągu dwóch lat od rocznika. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Michel Gonet to rodzinna winiarnia sześciu pokoleń, położona wśród 40 hektarów malowniczych winnic w Côte des Blancs w Szampanii.

Podróż Gonetów z winiarstwem oficjalnie rozpoczęła się w 1802 roku, kiedy Charles Gonet założył własny dom szampański. Przez długi czas rodzina działała pod nazwą "Gonet et Fils", do czasu, aż Michel Gonet nie założył własnej piwnicy w 1973 roku.

obecnie winiarnia ta znajduje się w wykwalifikowanych rękach jego córki, Sophie.Winiarnia Michela Goneta produkuje kilka win "Blanc des Noirs", pysznych, białych win musujących wyprodukowanych z czerwonego szczepu Pinot Noir.

Côte des Blancs może poszczycić się niepowtarzalnymi warunkami naturalnymi do uprawy tego delikatnego owocu, w tym górami Reims. Tworzą one naturalną tarczę, chroniącą winnice przed surowymi północnymi wiatrami.

tworzony w 100% z Pinot Noir, ten żywy szampan jest świetnym wprowadzeniem do rozkoszy winiarni Michel Gonet."Brut 6g" ma zachwycający złoty kolor w kieliszku. Po dwóch latach leżakowania na osadzie drożdżowym uzyskuje zdrową dawkę sześciu gramów cukru na litr - co czyni go znakomitym wyborem dla wielbicieli wytrawnych win musujących.

W bukiecie odkryją Państwo rozkoszne nuty truskawek, brioszki i orzeźwiającego mentolu. Na podniebieniu nuty te ewoluują i ujawniają nuty słoności, żywych cytrusów i aromatycznych kwiatów - jest to wino bardzo przyjazne dla jedzenia.

Finisz jest długi i szczególnie satysfakcjonujący. Proszę spróbować złączyć je z konwencjonalnymi francuskimi potrawami, takimi jak przystawki z owoców morza, smażone grzyby lub ciasto florenckie.