Malagousia 2023 (Ktima Gerovassiliou)

Proszę pić dzisiaj. Nie ma zapotrzebowania dekantacji.Założona w 1981 roku winnica Ktima Gerovassiliou znajduje się około 25 km na południowy zachód od Salonik i obejmuje 2,5 hektara w regionie Papamola w Epanomi.

obecnie w swoich winnicach Vangelis Gerovassiliou uprawia winorośl Assyrtiko, Malagousia, Sauvignon Blanc, Chardonnay i Viognier. Czerwone odmiany winogron obejmują Syrah, Grenache, Merlot i rodzime Limnio, Mavroudi, Mavrotragano.

Region cechuje się klimatem śródziemnomorskim, z łagodnymi zimami i gorącymi latami chłodzonymi morską bryzą.Ktima Gerovassiliou Malagousia jest wytwarzana w 100% z winogron Malagousia, dawno zapomnianej rodzimej winorośli, którą sam Vangelis ocalił od zapomnienia i winifikował podczas pracy w świetnej Domaine Porto Carras, jednej z najbardziej prestiżowych winiarni w Grecji.To pyszne białe wino jest świetnym napojem na lato.

W kieliszku ma słomkowo-żółty odcień z zielonkawymi refleksami. W nosie oferuje bukiet owocowych nut, w których wyróżniają się gruszka, mango i liczi, a następnie kwiatowe zapachy. Ciało ma odpowiednią strukturę, a smak jest świeży i stabilny soczystymi nutami dojrzałych owoców.

Ma przyjemny i trwały posmak. Jest to doskonałe wino do łączenia z przepisami wegetariańskimi, białym mięsem lub rybami, zwłaszcza pieczonym okoniem morskim. Proszę pić schłodzone w temperaturze 12°C.