Prosecco Superiore Extra Dry, IT-RU-NV0001 (Ruffino)

Proszę delektować się nim dzisiaj albo przechowywać w piwnicy przez kilka lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Ruffino's Prosecco Superiore to ekskluzywne doświadczenie, pełne zapachów czystego jabłka, cytrusów i gruszki, z lekką nutą kwiatową.

Zostało wytworzone w 100% z Glera i ma jasnożółty kolor w kieliszku, z nieznacznymi i trwałymi bąbelkami. Kruche, a jednocześnie kremowe, jest wspaniałym wyborem na każdą specjalną okazję. We Włoszech Ruffino to nazwa z pewną wagą.

Winiarnia została założona w 1877 roku przez Ilario i Leopoldo Ruffino, w mieście Pontassieve pod Florencją. Rodzina jest znana w całej Toskanii i zebrała mnóstwo złotych medali w ciągu ostatniego stulecia, od czasu ich pierwszego wina na wystawie wina w Mediolanie w 1881 roku.

To Prosecco oznacza wejście winiarni do północnych Włoch, wykorzystując najwyższej klasy winogrona Glera z regionu Veneto.Podniebienie jest rześkie i orzeźwiające, z suchością w ustach. Czyste nuty owoców sadu, glicynii i skórki cytrynowej prześwitują z maślanymi nutami brioszki i orzechów.

Czysta, żywa kwasowość zapewnia linię prowadzącą do ostrego i gaszącego pragnienie finiszu. Ogólnie rzecz biorąc, jest to perfekcyjne, wyraźnie śródziemnomorskie doświadczenie od jednego z największych włoskich domów winiarskich.

Proszę rozważyć połączenie tego Prosecco ze skorupiakami, kurczakiem lub pizzą.