Kondoli vineyards saperavi 2019 (Marani)

Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Cieszyć się natychmiast albo dekantować do godziny. Siedziba Marani znajduje się głęboko w brzuchu historycznego regionu winiarskiego Gruzji, Kachetii, w olśniewającej dolinie rzeki Alazani.

Marani produkuje najwyższej jakości gruzińskie wino od ponad wieku, łącząc nowoczesność z głębokim szacunkiem dla starożytnej gruzińskiej kultury winiarskiej. Saperavi to flagowy szczep Gruzji - pochodzący z regionu Kachetii, aktualnie rozprzestrzenił się na inne regiony Europy Wschodniej i tak daleko, jak Australia.

Jest mocny i potężny, znakomity do długofalowego przechowywania w piwnicy. Saperavi, które dostarczyło to czerwone wino, było uprawiane na najlepszych obszarach winnicy Kondoli Marani, wśród wielu innych idealnych rodzimych gruzińskich winogron.W nosie tego wytrawnego czerwonego wina wyłania się odurzająca mieszanka czarnych owoców i przypraw, z nutami lukrecji i tytoniu.

Wino to zdobyło złoto na Mundusvini 2020 i prosto zrozumieć dlaczego. Odważne, słodkie smaki owocowe płynnie łączą się na podniebieniu z miękkimi taninami i nutami ciemnej wiśni i cassis. Proszę delektować się nim teraz lub odstawić na kilka lat.

poprawnie komponuje się z różnorodnymi potrawami - proszę rozważyć dziczyznę, pieczoną jagnięcinę, twarde sery albo dania kuchni gruzińskiej.