Zinfandel 2020 (Rombauer Vineyards)

Proszę przechowywać w piwnicy do 6 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.Prawdziwy symbol amerykańskiej historii wina, Zinfandel przybył do Kalifornii w trakcie Gorączki Złota i ekspresowo zyskał reputację pysznego czerwonego dżemu.

Ten klasyczny obfity Zin z rodzinnej winnicy Rombauer Vineyards jest postępowym hołdem dla winogron, które napędzały Golden State przez dużo dziesięcioleci.Aby uchwycić czysty charakter odmiany Zinfandel, Rombauer nalega na dobór winogron z najlepszych kalifornijskich winnic, które obejmują miejsca posadzone ponad 100 lat temu w Napa Valley, El Dorado i Amador County.

Rodzina kładzie nacisk na używanie zrównoważonych praktyk rolniczych w winnicy, a winogrona do tego wina są zbierane ręcznie w nocy, żeby zapewnić, iż dotrą do winiarni w rewelacyjnym stanie. Cała ta dbałość o detale wytwarza perfekcyjny Zinfandel z niewielką domieszką Petite Sirah, który emanuje bogatymi aromatami jeżyn, ciemnych śliwek i delikatnymi akcentami goździków i lukrecji z 14 miesięcy starzenia w dębowych beczkach.

potężne smaki ciemnych owoców, pełne ciało i dojrzałe taniny sprawiają, iż jest to idealny partner do letniego grilla lub obfitego gulaszu wołowego. Albo dla prawdziwego smaku Ameryki, proszę spróbować tego znacznego Zina z konwencjonalnym hamburgerem i frytkami!