Merlot 2018 (Michel Rolland Mariflor)

Pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Wina Mariflor Michela Rollanda powstają w winnicy Clos de la Siete w Mendozie, którą sławny konsultant winiarski założył we współpracy z kilkoma innymi winiarzami z Bordeaux w latach 80-tych.

Michel zakochał się w Argentynie po odwiedzeniu Mendozy niemało dekad temu i ekspresowo zdał sobie sprawę z potencjału tych wysoko położonych winnic w dolinie Uco na południe od miasta Mendoza.Winorośl w Los de la Siete jest sadzona na wysokości około 1100 metrów nad poziomem morza na genialnych kamienistych i żwirowych glebach, które niezwykle poprawnie odprowadzają wodę.

Winnice są nawadniane przez roztopiony śnieg z pobliskich Andów, a wysokość pomaga moderować temperatury w gorące lata, by zapewnić długi okres dojrzewania. Czynniki te pomagają winogronom osiągnąć całkowitą dojrzałość, równocześnie blokując dużo świeżości i delikatnych aromatów.

Ten odważny Merlot jest nieprzeciętnym przykładem stylu Mariflor z dużą ilością przystępnych smaków dojrzałych owoców doprawionych nutami przypraw, cedru i tostów z dębowego starzenia w beczkach. W nosie wyczuwalne są nuty cassis, czarnej śliwki i ciemnej wiśni, a pierwszy łyk ujawnia pełne ciało, mocne taniny i przyjemnie długi finisz z akcentami lukrecji i gorzkiej czekolady.