Flechas De Los Andes Gran Malbec 2020, AR-ER-200002 (Edmond de Rothschild)

Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 9 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Flechas De Los Andes narodziło się w 2003 roku w wyniku współpracy barona Benjamina de Rothschilda i Laurenta Dassaulta, którzy zwiążeli siły, by założyć najlepszą winnicę u podnóża konkretnych Andów.

Nazwa winnicy pochodzi od pięciu strzał albo "flechas" w języku hiszpańskim, które są symbolem pięciu braci z rodziny Rothschild, którzy są znani z założenia niektórych z najistotniej prestiżowych winnic na świecie we Francji i poza nią.

Winiarnia znajduje się w Mendozie, gdzie wysoko położone winnice i słoneczne letnie dni są wyśmienite do produkcji wina premium. Korzystnie przepuszczalne piaszczyste i żwirowe gleby w połączeniu z chłodzącą bryzą z Andów i wyższą wysokością zapewniają, że winogrona osiągają maksymalną dojrzałość, zachowując jednocześnie dużo świeżości i złożoności aromatycznej.Ten wystawny Malbec jest wyprodukowany z najwyższej jakości winogron, które są zbierane ręcznie i poddawane winifikacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej o kontrolowanej temperaturze.

Młode wino jest następnie starzone w połączeniu zbiorników i dębowych beczek poprzez 12 miesięcy, aby dodać złożoności, zachowując jednocześnie czysty charakter odmiany. Rezultatem jest bogate, pełne wino z dużą ilością soczystego charakteru ciemnych jagód, gładkimi taninami i długim finiszem.