Goldeneye Gowan Creek Pinot Noir 2019, US-DU-190020 (Duckhorn)

Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie trzeba dekantować, lecz najlepiej otworzyć pół godziny przed podaniem.Położona w samym sercu Anderson Valley, tuż przy szlaku migracyjnym kaczki Goldeneye, winiarnia Goldeneye została założona w 1996 roku i od tego czasu zajmuje się w głównej mierze produkcją win Pinot Noir, jeszcze przed boomem Pinot Noir w Kalifornii.

Koncentrując się na produkcji wysokiej jakości, Goldeneye kontynuuje tradycję doskonałości wina ustanowioną przez Duckhorn Vineyards w Napa Valley, z jej Anderson Valley Pinot Noir.Winnica Gowan Creek, która korzysta z nadzwyczajnej ekspozycji na południowy zachód i oryginalnego terroir, jest obsadzona linią bloków klonów Pinot Noir skrupulatnie dobranych do terenu i rodzaju gleby.

Wino stworzone z tych odmian winogron jest cudownie aromatyczne, z zaskakującą naturalną kwasowością, piękną głębią i kuszącymi smakami odmianowymi. Duckhorn Goldeneye Gowan Creek Pinot Noir to mocno aromatyczne wino z aromatami czerwonych jagód typowych dla tego szczepu, takich jak jeżyna, jagoda i śliwka, którym towarzyszą nuty naturalnych ziół i tostowanej kawy.

W ustach wino jest bogate i soczyste, z perfekcyjną złożonością dojrzałych owoców. Żywa kwasowość równoważy smak i powoduje, iż wino jest świeże i przyjemne. Finisz jest długi i jedwabisty. Jest to rewelacyjne wino do łączenia z piersią kaczki i kotletami jagnięcymi.