Domaine de la becassonne cotes du rhone blanc 2022 (Andre Brunel)

Proszę radować się nim teraz lub przechowywać w piwnicy poprzez kilka lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Jest to biała mieszanka Côtes du Rhône, składająca się w 50% z Roussanne, 30% Grenache Blanc i 20% Clairette.

Ma delikatny, kwiatowy nos, z nutami owoców pestkowych, jabłka, akacji i śmietany. Bécassonne pochodzi z działki na wzgórzu, gdzie winorośl rośnie na gliniastych glebach. Nadaje to winu fantastycznie bogaty smak i gęstość.Domaine Andre Brunel to dziedzictwo rodziny Brunel, której winiarskie korzenie sięgają XVII wieku, kiedy to zakupili działkę od biskupa Awinionu.

Od 1971 r. Winnica znajduje się pod kierownictwem Andre Brunela, który zapoczątkował erę ogromnego rozwoju i modernizacji. Winiarnia posiada około 40 hektarów winorośli w Cote du Rhône, które stanowią podstawę tej wspaniałej białej mieszanki.Na podniebieniu Bécassonne Cuvée równoważy lekki, rześki charakter z pewną oleistą gęstością.

Wino fermentowało i dojrzewało w betonowych kadziach. Proszę zwrócić uwagę na soczyste aromaty brzoskwini, suszonych moreli, cytrusów i pigwy, uzupełnione nutami wanilii, lawendy, przypraw i mineralności.

Ogólnie jest to szykowne wino, rześkie, cierpkie i nadzwyczajne do łączenia z rybami, drobiem albo miękkimi serami.