Whisky Wolfburn Langskip Single Malt 0,7l

Wolfburn Langskip to kraftowa szkocka whisky single malt klasy premium. Destylarnia z której pochodzi ma długą i burzliwą historię. W 1821 roku William Smith założył destylarnię na obrzeżach Thurso i nazwał ją Wolfburn od cieku wodnego.

„Burn" to szkockie słowo oznaczające strumień lub małą rzekę. Smith dużo zainwestował w Wolfburn, dzięki czemu destylarnia szybko stała się znaczącym producentem whisky słodowej. Destylarnia Wolfburn była w posiadaniu rodziny Smithów co najmniej do lat 50.

XIX wieku, kiedy to produkcja została zaprzestana. W 2012 r. Prywatne konsorcjum uzyskało zgodę władz Caithness na budowę nowej destylarni Wolfburn w Henderson Park w Thurso. Nowy budynek Wolfburn znajduje się obecnie w odległości 350 m od miejsca starej destylarni.Szkocka whisky klasy premium - Wolfburn Langskip 58% 0,7lWolfburn Langskip to whisky dojrzewająca kompletnie w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia.

Nazwa Langskip pochodzi od nordyckiego słowa oznaczającego „longship" – statków wikingów, które niegdyś dominowały nad wybrzeżem Caithness. Langskip reprezentuje to, co najlepsze w Wolfburn. W jej aromacie kwiatowe nuty łączą się z suszonymi jabłkami i jasnym dębem.

W tle wyczuwalne są ślady rodzynek i daktyli zmieszane z bogatym ciastem owocowym. Na podniebieniu pojawiają się bogate i słodkie smaki, w tym syrop klonowy, gorzka czekolada, migdały i rodzynki. Finisz przyjemnie się utrzymuje – nuty wanilii delikatnie zanikają za rozgrzewającą nutą karmelu na końcu.

Ta wyjątkowo zbilansowana whisky rewelacyjnie sprawdzi się jako upominek dla mężczyzn i kobiet – dla miłośników i koneserów....