Gyros/kebab gazowy/ wsad 70 kg/ 11,20 kW/ 510x590x1120 h Potis 777541

Gyros kebab gazowy to urządzenie służące do przygotowywania potraw gyros/kebab przy pomocy palnika gazowego. Jest to lubiane urządzenie w branży gastronomicznej, które pozwala na równomierne i produktywne pieczenie mięsa na rożnie. Gyros kebab gazowy składa się z kilku podstawowych składników. Na górze znajduje się palnik gazowy, który buduje wysoką temperaturę i zapewnia adekwatne pieczenie mięsa. Poniżej palnika umieszczona jest sztyca lub wałek, na którym umieszczone są kawałki mięsa. Mięso jest stopniowo obracane wokół osi, co powoduje, iż jest równomiernie pieczone z wszelkich stron. Gyros kebab gazowy jest wygodnym i szybkim sposobem przygotowywania potraw gyros/kebab w mistrzowskich kuchniach, barach, food truckach i innych miejscach gastronomicznych. Dzięki palnikowi gazowemu można precyzyjnie kontrolować temperaturę i intensywność pieczenia, co pozwala uzyskać rewelacyjne rezultaty. W pakiecie taca na tłuszcz o wymiarach 550x550x50 mm zaopatrzony w promienniki z termoparą zabezpieczającą o rozmiarach 645×185 mm ilość promienników: 4 Urządzenie przypasowane do pracy na gazie ziemnym (G20) Długość sztycy 895 mm Max wsad: do 70 kg