Gyros/kebab gazowy/ wsad 70 kg/ 14 kW/ 620x760x1040 h Potis 777560

Gyros kebab gazowy to urządzenie służące do przygotowywania potraw gyros/kebab za pomocą palnika gazowego. Jest to modne urządzenie w branży gastronomicznej, które zezwala na równomierne i produktywne pieczenie mięsa na rożnie. Gyros kebab gazowy składa się z kilku podstawowych elementów. Na górze znajduje się palnik gazowy, który buduje wysoką temperaturę i zagwarantuje trafne pieczenie mięsa. Poniżej palnika umieszczona jest sztyca lub wałek, na którym umieszczone są kawałki mięsa. Mięso jest stopniowo obracane wokół osi, co sprawia, że jest równomiernie pieczone z wszelkich stron. Gyros kebab gazowy jest wygodnym i prędkim sposobem przygotowywania potraw gyros/kebab w mistrzowskich kuchniach, barach, food truckach i innych miejscach gastronomicznych. Dzięki palnikowi gazowemu można dokładnie kontrolować temperaturę i intensywność pieczenia, co pozwala uzyskać znakomite rezultaty. Wyekwipowany w promienniki z termoparą zabezpieczającą o wymiarach 645×185 mm liczba promienników: 4 Urządzenie dopasowane do pracy na gazie propan-butan(G30) Długość sztycy 895 mm Max wsad: do 70 kg Urządzenia gazowe muszą być podłączone poprzez osoby z uprawnieniami Średnica talerza dolnego 195 mm